帰国便の出発が夜という時間の関係上、空港に出発する前にホテルで食事です。
ベトナム料理、イタリア料理、あと一つの選択肢があったのですが、もちろんベトナム料理です。
３種のスープを注文しました。香草がこちらの雰囲気を出しています。お薦めのとおりライムを入れると、酸味がましてこれもまた美味。
主菜は魚。白身魚をフライパンで焼き、野菜と米麺と一緒に頂きます。おそらくスズキでしょう。
伝統的料理とメニューにあったので、きっと伝統的なのでしょう。比較的香りの強い野菜と、淡白なスズキがうまく組み合わさっています。
ベトナム料理さん、次回の訪問でもお世話になります。
本日のビール
ハリダ
ハノイ
タイガー
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